Bonjour, Pour information, j’ai ouvert une page Facebook. Pourquoi ? Pas pour ceder à une mode, mais parce qu’il est souvent plus facile de poster un petit message que décrire un billet. A bientôt sur la page
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Le vin selon Renaud Posts
Les salons, un plaisir
Posted in Salon
Il arrive et je pense que c’est un évènement à ne pas manquer. Le salon des Vignerons Indépendants prendra place à la porte de Versailles du 22 au 26 novembre 2012. De nombreux vigneron sont présents à cette occasion et l’ambiance qui y règne est toujours agréable. C’est un salon…
Mon absence – Mon retour
Posted in Edito
Bonjour, A voir les statistiques de ce blog, je m’aperçois que je suis régulièrement lu. Vos avis et commentaires sur le blog montre que ce que j’écrit intéresse les amateurs et les professionnels alors merci de votre participation. L’absence de billet ces derniers temps est lié à un problème de…
Ventealapropriete.com
Posted in Tests offres
Le site du jour est http://www.ventealapropriete.com Utilisez dernièrement pour des commandes de vins à consommer rapidement, la transaction s’est bien passée. Le site est plutôt facile d’emploi. De mémoire, tout le monde peut s’inscrire et de mémoire, c’est vraiment très simple. Il exploite la notoriété de deux sommeliers pour la sélection…
Bergerac et ses alentours
Posted in Régions et terroirs
Petite journée aux alentours de Bergerac très instructives et coûteuse 😉 En vacances en Dordogne, je ne pouvais pas passer près de Bergerac sans y faire une halte. J’avoue que la ville revêt peu d’intérêt, enfin pour moi. Il y a bien un petit centre historique assez mignon, mais on…
75cl.com
Posted in Tests offres
Le nouveau site visité est www.75cl.com. Je l’ai utilisé dernièrement pour de l’achat de spiritueux. Plus précisémment, je suis tombé sur ce site parce que je cherchais de l’amarula. J’ai eu beaucoup de mal à trouver ça sur Internet. Quand aux cavistes locaux, un seul savait de quoi je parlais…
Bien conserver son vin
Posted in S'équiper
Aujourd’hui, je m’attache à la conservation du vin. Ben oui quoi. Vous vous êtes embêtés à trouver un lieu de stockage, à éduquer votre palais pour reconnaître plus de trois arômes par dégustation, vous avez mis plus de 20 euros dans une bouteille chez un caviste quand avant vous preniez…
Éduquer son nez
Posted in Dégustations
Les vins prennent les caractéristiques de leur terroir. Il y trouve des composés aromatiques et des essences de plantes et de flore qui se sont superposés au cours des siècles. Ce sont ces apports qui remonte dans les vignes. Donc lorsque nous goûtons un vins, il y a des arômes,…
Addiction publique : Cougar Town
Posted in Edito
Même si j’aime beaucoup Cougar Town, il y a tout de même une petite chose qui me gène : l’omniprésence du vin. Il n’y a peut-être pas de quoi être choqué Le contexte de Cougar Town Jule est une quadra qui vit avec son fils à proximité de Tampa Bay…
Ce blog est destiné aux « nuls », mais je pense que vous savez que le vin peut avoir plusieurs couleurs. Vous le savez certainement déjà, mais le jus du raisin n’a qu’une seule couleur. Il est blanc. Si si. Prenez un grain de raisin rouge et enlevez lui la peau. Il…