L’examen visuel du vin est une étape importante dans la dégustation. Et parfois on peut voir apparaître un dépôt. Si avant il attisait ma méfiance, aujourd’hui, je connais mieux sa provenance et je vous propose d’approfondir ce sujet ce jour. Pourquoi se forme-t-il un dépôt ? Ce qu’il faut savoir,…
Le dépôts dans le vin
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