Découvrez tout sur le Grenache : histoire millénaire, terroirs d’exception (Châteauneuf-du-Pape, Barossa Valley), profils aromatiques et accords mets-vins.
Étiquette : Cépage
Pinot noir
Posted in Régions et terroirs
Découvrez le Pinot Noir : son histoire, ses terroirs d’exception et les meilleurs accords mets-vins – Journée Internationale du Pinot Noir.
Journée mondiale du Cabernet Franc
Posted in Edito
Le 4 décembre 2022 est la Journée du Cabernet Franc. Deux jours avant la Saint Nicolas, on va fêter ce cépage très présent en France, mais pas que. Que savez-vous exactement sur ce cépages ? Je vous propose une petit tour dans le Cabernet Franc. Données de base Ce cépage…
Pour un débutant, le monde du vin peut sembler complètement écrasant. Le vin est certainement l’une des boissons les plus complexes et nuancées au monde. Lorsque vous entendez parler, des termes tels que « cépages », « Riesling », « Tanin » et « corsé » apparaissent, on a rapidement l’impression que ça nécessite un diplôme de viticulture…