Nous sommes en France, Terre de Vin. Nous regorgeons de trésors. A Angers, du 1° au 3 février 2016, se tiendra le 30° Salon des Vins de Loire. Situé dans la troisième région viticole française, c’est un salon professionnel dédié aux vins de Loire uniquement. Au programme ! Quand j’ai…
Auteur : Renaud
Amoureux du vin depuis de nombreuses années, je partage ma passion à travers ce blog.
C’est assez compliqué de s’exprimer actuellement. Depuis le 13 novembre, il s’est passé tellement de choses. Il est certains que ce blog ne doit pas plaire à tout le monde. Je pense notamment aux extrémistes qui combattent la joie, l’envie de vivre, de s’amuser… Il m’ont pris une grande amie.…
J’avoue que ces derniers jours ont été un peu compliqué. J’ai volontairement déprogrammé un article que j’ai replacé aujourd’hui. A la vue des revendications, il est évident que mon blog va à l’encontre des préceptes des barbares qui ont endeuillé la France. J’ai perdu une amie dans ces attentats qui…
L’oenophile geek
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Aujourd’hui, je vais aborder le cas des œnophiles geek et des applications mobiles. C’est une grande tendance à laquelle résistent beaucoup de vieux de la vielle. Mais je ne suis pas vieux, enfin…. c’est un autre sujet. Quelque soit votre smartphone, il y a une application qui répond à votre…
Note : cet article invité a été rédigé par Benjamin Le Bourse du blog levinpourtous.com Dans cet article, je souhaite vous parler de la subjectivité à laquelle est soumise chacune de nos dégustations, appréciations, ou notations d’un vin, ainsi que des influences extérieures que nous subissons inconsciemment lors de ces exercices.…
Le dépôts dans le vin
Posted in Dégustations
L’examen visuel du vin est une étape importante dans la dégustation. Et parfois on peut voir apparaître un dépôt. Si avant il attisait ma méfiance, aujourd’hui, je connais mieux sa provenance et je vous propose d’approfondir ce sujet ce jour. Pourquoi se forme-t-il un dépôt ? Ce qu’il faut savoir,…
Après un rapide aperçu de l’œnotourisme en France, il est temps de rentrer dans le dur du sujet. Avant d’aller faire un tour dans chaque région de France, voici MON top 5 des meilleures régions viticoles pour faire du tourisme. 1. La Bourgogne Vous cherchez de la diversité, des vins chers…
Il y a quelques temps, j’ai découvert les GBA qui est simplement un gros événement pour les blogueurs. Depuis hier, 1° octobre, les inscriptions pour l’édition 2015 sont ouvertes, je m’y suis donc inscrit dans la catégorie gastronomie. Les Golden Blog Awards récompensent les blogueurs sur plus d’une vingtaine de catégories.…
Comment ça toujours pas de séjour de réservé ? Vous hésitez entre la plage et la montagne ? Bon c’est vrai que nous sommes encore en septembre et que les vacances sont encore loin. Mais si on ne s’y prend pas en avance, ça peut devenir compliqué. Et pourquoi ne…
Sans la bouteille, les amateurs que nous sommes sont souvent perdus pour trouver d’où vient un vin. Il y a pourtant des indicateurs, mais quels sont-ils ? Du travail, du travail, du travail Un jour, un professeur de musique m’a prévenu que si je voulais avoir des résultats dans la…