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Le Vin selon Renaud Posts
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Ces termes sont présents dans les médias, dans les discussions ente amateurs, chez les professionnels, etc. Bio, vins natures, biodynamie, que signifient ces termes ? Si vous avez déjà été perdu avec tous ces termes, vous n’êtes pas seul ! Je vous propose de voir ensemble ces trois approches de…
Les couleurs du vin
Posted in Dégustations
Apprenez à décrypter un vin par sa couleur. De la robe translucide à l’opaque, découvrez ce que révèlent les teintes des vins rouges, blancs et rosés.
Découvrez l’univers du whisky écossais : histoire, régions emblématiques, méthodes de fabrication. Le guide ultime pour les amateurs !
Découvrez tout sur le Grenache : histoire millénaire, terroirs d’exception (Châteauneuf-du-Pape, Barossa Valley), profils aromatiques et accords mets-vins.
Champagne, Prosecco, Crémant… Découvrez différents vins effervescents, les méthodes de fabrication et les régions. Les bulles, ce n’est pas que le Champagne !
Winology est l’application mobile qui va te faire connaitre le vin
L’automne marque traditionnellement le retour des foires aux vins, événement incontournable pour tous les amateurs de bonnes bouteilles. Septembre 2025 s’annonce particulièrement riche avec de nombreuses enseignes qui proposent leurs sélections à prix attractifs. Que vous soyez amateur éclairé ou simple curieux, ces événements représentent l’occasion idéale de découvrir de…
Pinot noir
Posted in Régions et terroirs
Découvrez le Pinot Noir : son histoire, ses terroirs d’exception et les meilleurs accords mets-vins – Journée Internationale du Pinot Noir.
Pinot Noir : le match
Posted in Dégustations
A l’occasion de la journée du Pinot Noir, j’ai relevé le défi de faire s’affronter deux terroirs différents, Sancerre et l’Alsace. Donc, mesdames et messieurs, préparez vos papilles…Dans le coin gauche, venu des terres de silex et de calcaire du Centre-Loire, élégant, vif et racé : L’Étincelle Rouge – Cave…
Découvrez les meilleures applications pour choisir un vin, briller en société et explorer de nouvelles bouteilles grâce aux avis et conseils.