Skip to content

C'est le beaujolais nouveau !

Posted in Edito

Ça valait bien un petit billet non ?

Alors comme tous les ans, n’en abusez pas ! Ça reste de l’alcool. Mais c’est, pour moi, toujours un moment à partager. Ça permet de se retrouver de passer un bon moment. Si vous cherchez le bon, prenez une médaille d’or.
C’est un vin très fruité et jeune. Normalement il est très accessible.

Allez un petit jeu. Vous réunissez plusieurs fruits différents. De la fraise, de la banane, de la pomme, des prunes, de l’ananas… Sauf les fruits auxquels vous êtes allergiques bien sûr. Un peu de bon sens voyons.
Maintenant vous vous servez un bon verre et goûtez une ou deux gorgées. Vous notez les notes que vous ressentez. Puis vous goûtez un fruit et vous recommencez. Toujours avec le même verre. Le goût va changer tout seul et parfois il n’aura rien à voir ni avec la première sensation du vin, ni avec le fruit.

Vous avez fait le test ? Notez vos impression en commentaire.

2 Comments

  1. C’est galère de trouver des sujets précis sur ce que l’on recherche, ton article lui apporte vraiment l’essentiel

    26 novembre 2014
    |Reply

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.