Retour sur le winelab
Ce lundi avait lieu le winelab à Paris. Comme promis, voici mon expérience de ce salon. Le Carreau du Temple a donc été occupé par 103 vignerons et quelques exposant autour du vin.
Gentiment invité par vitiplace, j’ai pu y aller sans payer (je reviendrai sur vitplace dans un prochain post). Cet évènement est effectivement payant pour les particuliers (10€) mais gratuit pour les professionnels. Normal, la cible est surtout pour ces derniers. Et pour un particulier, débourser 10€ est un peu trop à mon sens. Qu’importe, si vos vignerons préférés sont présents, il y a plein d’invitation à gagner.
Esthétiquement, je n’ai pas été déçu. Il est vrai que le lieu y est pour beaucoup.
Au niveau des domaines représentés, il y avait, à l’exception d’un stand, que des français. J’avoue que j’aurais aimé un peu plus de mixité dans les nationalités. Le seul pays représenté en plus est l’Afrique du Sud… avec un vin détenu par une maison française.
Concernant, les dégustations, je ferai d’autres post à ce sujet.
Maintenant que les présentations sont faites, voici ce que j’en ai pensé. Mise à part que je trouve le salon trop cher pour découvrir une sélection si petite de vignerons, j’ai beaucoup apprécié l’ambiance et le ton de ce salon. Un espace était dédié à la dégustation à l’aveugle très bien animé par les personnes du stand. J’y ai gouté un vin blanc roumain très surprenant. Ce fut un bon moment comme celui du chronolab.
La volonté de réunir des professionnels moins connus mais avec des productions d’une grande qualité est assez réussi. Je n’ai pas trop compris la présence de grande maison comme Drappier (même si j’adore), Canard-Duchêne ou d’autres dont la réputation n’est plus à faire.
C’est un salon que j’ai beaucoup aimé avec des professionnels très à l’écoute et prêts à partager. La sélection par domaine était limité à trois vins avec des prix allant de 5 euros la bouteille à parfois plus de 50€. Je dis parfois, car les vins présentés étaient vraiment très abordables. J’ai même eu quelques coups de cœur comme pour la maison Brotte, Klein Constantia Winery ou d’autres que je présenterais la semaine prochaine.
Cerise sur le gâteau, à la sortie, un petit éthylotest permet de vérifier son alcoolémie.
Donc un salon que je conseille, même si je le trouve un poil trop cher pour un passionné de vin qui découvre pas à pas ce monde viticole.
Allez, voici quelques photos…
N’oubliez pas de consommer avec modération.
