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Le Vin selon Renaud Posts

Ce printemps : faites de l’oenotourisme

Posted in Régions et terroirs

Les oiseaux chantent, la nature se réveille, le soleil pointe le bout de son nez. Vos visages affichent un sourire béat à cette idée. Cette image d’epinal, toute droit tirée d’un Walt Disney, vous pousse à prévoir vos sorties du printemps. Et si c’était le bon moment pour faire de…

Est-ce que le vin biologique contient des sulfites ?

Posted in Dégustations

Il y a encore 15 ou 20 ans, la question des sulfites dans le vin n’était que rarement abordée, en tous cas, par les amateurs. Mais les consommateurs sont à la recherche de plus d’authenticité concernant les aliments et boissons qu’ils achetent.. L’agriculture biologique explosant, le vin biologique suit le…

Ce que vous devriez savoir sur le Champagne

Posted in Régions et terroirs

C’étaient les fêtes de fin d’année. Le champagne était de la fête. Le son d’un bouchon de champagne est l’un des plus caractéristique au monde. Ce n’est pourtant pas une boisson qui doit être réservée pour des occasions spéciales, pour les fêtes de fin d’année ou autre. Le champagne est…