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Auteur : Renaud

Amoureux du vin depuis de nombreuses années, je partage ma passion à travers ce blog.

Les arômes du vin : comment les reconnaître et les décrire ?

Posted in Dégustations

Avant même de porter le vin à vos lèvres, il vous parle déjà… par le nez. Le vin est un véritable orchestre aromatique qui invite à un voyage sensoriel unique. Mais derrière ces senteurs qui éveillent vos souvenirs et vos émotions se cachent des origines bien précises. Apprendre à identifier…

Absinthe : histoire, interdiction et cocktails – Redécouvrez la Fée Verte

Posted in Régions et terroirs

Découvrez l’histoire fascinante de l’absinthe, son interdiction controversée et son retour en force dans les cocktails. À l’occasion de la journée mondiale de l’absinthe (5 mars), plongez dans l’univers de la Fée Verte !