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Catégorie : Régions et terroirs

Visite et découverte de domaines

Ce qu’il ne faut pas faire lors d’une visite de cave

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Je l’ai écrit à maintes reprises, rien ne vaut la visite d’une cave pour se tester sur le vin et passer un bon moment. Si le plaisir et l’apprentissage sont importants, ce sont des produits en ventes et alcoolisés que vous goûtez. Mais vous ne pouvez pas tout vous permettre.…

Production de vin dans le Val d’Oise

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L’ile de France a été par le passé une région qui produisait énormément de vin. En tant que franciliens, c’est une fierté de voir ce patrimoine renaître. Il ne renaît pourtant pas partout et une petite région reculée tire pourtant son épingle du jeu ; le Val d’Oise est un…

Les vins français si spéciaux

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Malgré le progrès des viticulteurs du monde entier, les vins européens tiennent toujours une place importante. Cette place est énormément soutenue par la France. Producteur, consommateur et surtout exportateur. Mais qu’est-ce que les vins français ont de si spécial ? Est-ce qu’ils sont meilleurs ? Est-ce simplement du marketing ?…