Je l’ai écrit à maintes reprises, rien ne vaut la visite d’une cave pour se tester sur le vin et passer un bon moment. Si le plaisir et l’apprentissage sont importants, ce sont des produits en ventes et alcoolisés que vous goûtez. Mais vous ne pouvez pas tout vous permettre.…
Catégorie : Régions et terroirs
Visite et découverte de domaines
L’ile de France a été par le passé une région qui produisait énormément de vin. En tant que franciliens, c’est une fierté de voir ce patrimoine renaître. Il ne renaît pourtant pas partout et une petite région reculée tire pourtant son épingle du jeu ; le Val d’Oise est un…
Avec un vignoble jeune, la Nouvelle-Zélande a réussi le pari de produire des vins de qualité et reconnus à travers le monde.
Riesling, Mon Amour
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Le riesling est le cépage par excellence de la vallée du Rhin. En Alsace, il produit des vins entièrement sec et d’une grande minéralité avec une grande pureté et une grande finesse. C’est par excellence le vin à boire avec les produits de la mer comme les poissons, les fruits…
Oser d’autres vins
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Ca fait maintenant quelque temps que tu me suis. Comme tu as pu le voir, j’ai déjà fait des articles sur les vins provenants d’autres pays. En France, on a de nombreux vins et pas suffisamment d’une vie pour tous les goûter. Mais il est important de sortir des sentiers…
Visite de la cave Nerot
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A l’occasion d’un week-end surprise, j’ai eu le plaisir de me retrouver avec des amis dans la région de Sancerre et des Coteaux du giennois. Le beau temps au rendez-vous nous permis de passer un beau moment. Mais au-delà des instants partagés et des paysages, il y a eu quelques…
Les vins d’Allemagne
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C’est l’hiver et une bonne soirée au coin du feu est toujours agréable. Je n’ai pas de cheminée mais j’ai de l’imagination et c’est bien suffisant. Pour accompagner ce moment, un bon verre de vin, doux, réconfortant et épicé est ce qu’il me faut. A la description de ce moment,…
Tu as aimé l’article sur les pays producteurs de vin en Europe ? Je vais commencer ma série de recherche sur ces régions productrices de vin par le fameux Piémont. Les vins du Piémont sont un incontournable des vins italiens. C’est une région connue à travers le monde entier et…
Le vin en Europe
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Tu sais certainement que la France est l’un des plus gros producteurs de vin au monde. Mais ce n’est pas le premier pays. Non, c’est un autre pays, l’Espagne (975 000 hectares de vignes) qui nous a ravi cette place, suivi de la Chine. La France n’est plus que le…
Malgré le progrès des viticulteurs du monde entier, les vins européens tiennent toujours une place importante. Cette place est énormément soutenue par la France. Producteur, consommateur et surtout exportateur. Mais qu’est-ce que les vins français ont de si spécial ? Est-ce qu’ils sont meilleurs ? Est-ce simplement du marketing ?…