Découvrez l’histoire fascinante de l’absinthe, son interdiction controversée et son retour en force dans les cocktails. À l’occasion de la journée mondiale de l’absinthe (5 mars), plongez dans l’univers de la Fée Verte !
Catégorie : Régions et terroirs
Visite et découverte de domaines
Découvrez le vin italien
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L’Italie, l’un des plus grands producteurs de vin au monde, est réputée pour sa riche diversité viticole. Avec ses vignobles s’étendant sur plus de 20 régions, le pays offre une gamme de vins aussi variée que son paysage. Dans cet article, nous vous invitons à explorer le vin italien à…
Découvrez une sélection de six pays producteurs de vin à travers le monde, mettant en lumière la richesse du panorama vinicole mondial.
Cépage : Chardonnay
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En tant qu’amateur de vin, vous avez forcément rencontré ce cépage blanc qu’est le Chardonnay. C’est un incontournable, et si vous ne l’avait pas encore gouté ça ne devrait plus tarder. Ce qui est frappant, c’est que le Chardonnay est présent en France comme à l’étranger. Mais est-ce que le…
Les vins d’Auvergne
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Le vignoble d’Auvergne est l’un des plus méconnus de France, malgré son histoire riche et prestigieuse. Actuellement, il compte 400 hectares de vignes dont 400 en Côteaux d’Auvergne, ce qui le rend assez confidentiel. À titre de comparaison, le petit vignoble du Jura s’étend sur 1900 hectares, soit plus du…
La journée du Malbec
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Il a plusieurs noms, mais toujours les mêmes caractéristiques. appelé Auxerrois à Cahors et Malbec à Bordeaux est également connu sous les noms de Côt, Pied de Perdrix ou Pressac. Descendant du Prunelard et de la Magdeleine noire des Charentes, ce cépage noir s’est développé dans le Bordelais à partir…
Il y a presque de 380 appellations de vin en France. Il y en a des connues , des très connues, des ignorées, des communes, etc. Je ne vais pas non plus faire une liste à la Pierre Perret. Car il y en a aussi de toutes les tailles. Celles…
A l’heure où les vins de bourgogne voient leurs prix flamber, il est intéressant de regarder se qui se passe vers les autres vins. C’est une occasion idéale pour explorer d’autres régions françaises. Mieux encore les vins de bordeaux voient leur rapport qualité prix s’améliorer considérablement. C’est certainement l’occasion de…
Célèbre à travers le monde, ce cépage est l’un des plus plantés. Quelque soit votre niveau, vous avez rencontrez le Pinot Noir, ce cépage rouge hautement reconnu à l’international. Caractéristiques du Pinot Noir Le pinot noir a une pellicule mince de peau. Comme il y a peu de peau, il…
Le domaine Mavela produit des whiskies Made in Corse. Une visite exceptionnelle et un moment inoubliable en Corse du Sud