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Auteur : Renaud

Amoureux du vin depuis de nombreuses années, je partage ma passion à travers ce blog.

Organiser une soirée dégustation

Posted in Dégustations

Quand j’ai commencé à m’intéresser au vin, j’ai eu la chance de participer à une soirée de dégustation d’un club d’œnologie. C’était une réunion entre amis qui découvraient des vins ensemble. Quel moment ! J’ai pu déguster 5 vins différents en comparant mon avis avec d’autres dans une ambiance bienveillante.…

Quelles sont les grandes régions de France productrices de vin ?

Posted in Régions et terroirs

Avec la modification de la loi européenne, toutes les régions de France peuvent produire du vin. Mais il existe sept régions viticoles principales en France : l’Alsace, Bordeaux, la Bourgogne, la Champagne, la Loire, la Provence et la vallée du Rhône. Ces régions constituent les régions viticoles françaises dominantes. Elles…

Ce qu’il ne faut pas faire lors d’une visite de cave

Posted in Régions et terroirs

Je l’ai écrit à maintes reprises, rien ne vaut la visite d’une cave pour se tester sur le vin et passer un bon moment. Si le plaisir et l’apprentissage sont importants, ce sont des produits en ventes et alcoolisés que vous goûtez. Mais vous ne pouvez pas tout vous permettre.…

Production de vin dans le Val d’Oise

Posted in Régions et terroirs

L’ile de France a été par le passé une région qui produisait énormément de vin. En tant que franciliens, c’est une fierté de voir ce patrimoine renaître. Il ne renaît pourtant pas partout et une petite région reculée tire pourtant son épingle du jeu ; le Val d’Oise est un…

5 astuces à savoir impérativement sur le vin

Posted in Edito

Une personne débarque, une soirée s’improvise. Sans aller jusqu’à commander le DJ, vous décidez tout de même d’ouvrir une bouteille. Mais il y a quelques problèmes que vous pouvez rencontrer. Que faire si la bouteille de vin est chaude ou si vous ne trouvez pas le tire-bouchon pour l’ouvrir ?…

A la découverte du cépage Braucol

Posted in Dégustations

C’est au détour d’une dégustation que je tombe sur ce cépage qui m’est alors inconnu. Les foires au vins aidant, c’est le moment de prendre des risques. D’aiguiser sa curiosité. Et au détour d’une bouteille, un stop. Et cette bouteille n’est même pas issue des soldes du moment. Elle est…