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Auteur : Renaud

Amoureux du vin depuis de nombreuses années, je partage ma passion à travers ce blog.

Rudy Kurniawan – histoire d’un faussaire

Posted in Edito

Aujourd’hui, je vais sortir des sujets plus classique pour te proposer une histoire. Je ne sais pas si on peut le comparer à Arsène Lupin, mais c’est l’histoire romanesque d’un faussaire du vin. Il s’agit d’une escroquerie hors norme qui n’a été révélée que parce que le faussaire a vendue…

Le vin – un produit naturel ?

Posted in Non classé

La question est apparue au cours d’une discussion avec un naturopathe. Selon Louis Pasteur, le vin est la boisson la plus hygiénique. C’est ce qu’il en conclue après de nombreuses années à l’étudier. Ses bienfaits sont expliqués par les fameux polyphénols et autres composés. J’avoue que l’adage à la dent…

J’ai testé Blanc Sur Rouge

Posted in Applications

Cette semaine, il s’agit du gestionnaire de cave Blanc Sur Rouge. Très discret, je l’ai découvert l’an dernier. J’ai été frappé par la simplicité du système et l’histoire de sa création. Histoire Le site date de 2011. Son créateur l’a d’abord créé pour lui-même. C’est une application web qui répond…