La dégustation de vin est un art subtil, et bien qu’il ne faille pas forcément disposer d’un grand arsenal d’outils, certains accessoires sont nécessaires et essentiels pour profiter pleinement des arômes et des saveurs du vin. Pour organiser une soirée dégustation, cette article vous sera très utile.Dans cet article, nous…
Étiquette : Carafe
Décantation ou carafage
Posted in Dégustations
Après quelques discussions sur le net, je me suis aperçu que la différence entre les deux est mal perçue. Mais surtout, il y a une idée reçue qui dit que le vin doit être carafé avant d’être servi. Je te propose de voir avec moi quelles sont les différences entre…