Etant à 50% sarthois, j’entend souvent parler d’une vin fait pas très loin, le Janières. L’appellation est reconnue depuis 1937 (par décret) et pourtant, très peu de monde la connaît. Coincé entre les Coteaux du Vendômois et les Coteaux-du-Loir,les vignes sont cultivées sur les propices des plateaux de tuffeau au-dessus des…
Le janières
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