Le blog pour les amateurs de vin
Posted in Dégustations
Emblématique de la Provence, le vin cuit est un produit artisanal obtenu à partir de la fabrication de moût. Sucré et destiné à de nombreux usages culinaires, ce vin est aussi apprécié dans plusieurs pays tels la Suisse, l’Espagne, le Portugal ou l’Italie. Vins cuits fabriqués artisanalement Le vin cuit…
Posted in S'équiper
Si comme moi tu cherches régulièrement des idées autour du vin, tu seras certainement content de lire ces quelques lignes. Car ma recherche d’objets atypiques, un peu originaux, peu m’emmener loin, très loin. Pourquoi je cherche ces objets ? Pour mon plaisir personnel, pour m’équiper et pour offrir. Objets atypiques…
Posted in Edito
Je profite de cet espace d’expression pour vous parler d’un événement qui n’a lieu qu’une fois par an à Paris et auquel je participe depuis maintenant trois ans. Le don en caisse Depuis de nombreuses années, la société solidaire Microdon utilise le passage en caisse comme moyen de collecter des…
Posted in Edito
Le bio dépasse le phénomène de mode. Il est passé au rang d’un mode de consommation régulier qui progresse de plus en plus. Le monde viticole n’y échappe pas. Curieusement, les vins bio ne sont pas populaires dans les pays du Nouveau Monde mais vivent une réelle croissance Europe. Voyons ensemble…
