Une petite idée me trotte dans la tête depuis pas mal de temps. Je me demande s’il est possible de faire du vin chez soi. L’idée paraît saugrenu ? Pas tant que ça. Ça m’a pris d’un seul coup : » Et si je regardais ?! « . Après quelques recherches, je…
Catégorie : S’équiper
Matériel de dégustation, de conservation de découverte…
J’espère que la période estivale vous a permis de soufflé un peu. Le temps n’étant pas partout et tout le temps au rendez-vous, quoi de mieux que d’aller visiter quelques caves ?
Quoiqu’il en soit la rentrée est l’occasion de découvrir de nouvelles choses.
Comment ?
Simplement dans vos grandes surfaces en participant aux foires aux vins. Elles font la part belle aux plus grandes appellations !
Souvent décrier, ces “foires” permettent de trouver des vins à petits prix et en grandes quantités.
Le tire-bouchon
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Le tire bouchon est un ustensile à la fois simple et complexe. Il est existe de toute forme (limonadier, le bilame, la queue de cochon, le à vis…) C’est un ustensile important si vous ne souhaitez pas galérer à l’ouverture d’une bouteille. Les puristes auront toujours leurs préférences, mais sachez…
Le ballon de bistrot
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C’est souvent difficile à faire admettre, ou même à admettre : le verre change le goût du vin. Est-ce vrai ? Voici une petite histoire. C’est souvent difficile à faire admettre, ou même à admettre : le verre change le goût du vin. Est-ce vrai ? Voici une petite histoire. Il y a quelques…
Bien conserver son vin
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Aujourd’hui, je m’attache à la conservation du vin. Ben oui quoi. Vous vous êtes embêtés à trouver un lieu de stockage, à éduquer votre palais pour reconnaître plus de trois arômes par dégustation, vous avez mis plus de 20 euros dans une bouteille chez un caviste quand avant vous preniez…