Le blog pour les amateurs de vin
Matériel de dégustation, de conservation de découverte…
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Avec les températures estivales qui parcourent le monde en ce moment, il faut prendre soin de tes vins. L’investissement dans une cave est un passage obligé si tu as plusieurs bouteilles dont quelques une à garder. Effet de la chaleur Le vin est « vivant ». C’est la beauté de cette alcool,…
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La Saint-Valentin s’est bien passée ? J’espère que oui. Connais-tu l’adage « Peu importe le flacon, pourvu qu’on ait l’ivresse ». Il est complètement FAUX ! L’ivresse n’est pas le but, mais la qualité de la dégustation. Et dans ce domaine, le vin et son flacon on une grande importance. Alors pourquoi…
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Si comme moi tu cherches régulièrement des idées autour du vin, tu seras certainement content de lire ces quelques lignes. Car ma recherche d’objets atypiques, un peu originaux, peu m’emmener loin, très loin. Pourquoi je cherche ces objets ? Pour mon plaisir personnel, pour m’équiper et pour offrir. Objets atypiques…
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Il y a déjà quelques temps, je parlais de cave à vin dans la cuisine ou le garage sur un forum. C’est un outil formidable lorsqu’on a pas la chance d’avoir une cave naturelle. Mais qu’est-ce que ça vaut exactement ? La taille de la cave à vin compte Elle compte…
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Avant de commencer de nouvelles séries d’article, je souhaite répondre à une question que beaucoup de monde m’a posé : « Mais qu’est-ce qu’on peut offrir pour Noël à un passionné du vin ? Je vous renverrais bien à de précédents billets pour ça, comme celui de la Fête des Pères. Mais on va essayer…
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Il y a quelques temps, sur l’ancien blog, j’avais fait un article sur les verres. Pour reprendre la suite de l’article sur le matériel de dégustation, je vais refaire un petit point sur tout ça. Le verre a une réelle importance. L’une des premières expériences qu’on peut faire avec le…
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Pour ce petit article dominical, je vais faire la liste de l’équipement de base pour pouvoir mieux apprendre à déguster le vin. Une série d’article viendra ensuite détailler un peu chacun de ces « équipements ». Liste du matériel La liste est assez courte. Le matériel nécessaire est assez succinct car la…
C’est bientôt Noël. La TV et la radio commencent à jouer les sonorités de Noël. Les yeux des enfants pétillent déjà. Les commerces et les sites e-commerces tournent à bloc, mais l’échéance arrive. La neige n’est pas toujours au rendez-vous. Il faut prévoir le repas, les invitations, les animations. Enfin, il y a encore beaucoup à faire.
Cette échéance arrive tellement vite que vous n’avez toujours pas trouvé le bon cadeau pour le tonton grand fétard, papa grand dégustateur ou le cousin apprenti amateur de vin.
J’en parlais deux semaines auparavant sur l’article faire son vin, mais l’auto-production, que ce soit pour le vin ou pour d’autres activités, fait son chemin. Pour preuve, dimanche sur le salon Sial, j’ai pu découvrir Xavier Terlet qui propose un kit pour fabriquer soi-même sa bière. Alors pour faire son vin,…
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J’ai un problème. Suite à la mise à jour de mon Iphone, je n’ai plus accès à mes applications. Du coup, difficile de continuer les tests. Mais fort heureusement, il est possible d’utiliser mes outils sur une interface web. Du moins certains. Et c’est le cas d’OpenCellar. Je connais OpenCellar…
