Le blog pour les amateurs de vin
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Mardi dernier, je vous proposais ma sélection pour le salon. Comme prévu, j’ai fait des infidélités à ma sélection. C’est vrai que j’ai parcourus un peu toutes les allées. J’ai pris soin de faire ma liste et de goûter tout ce que j’avais prévu de goûter. Comme j’y suis allé avec…
Posted in Salon
Cette liste n’est pas un conseil strict. C’est la liste des vignerons que j’ai sélectionné pour le salon de novembre 2012 à Paris. J’aurai peut-être des déception car je n’ai connait pas la majeur partie. Je l’ai classé par grande région car c’est plus simple pour moi et je précise…
Posted in Régions et terroirs
Ca fait quelques temps que le sujet me trotte dans la tête… Un récent post sur Triskey m’a remis dedans. Avec quels vins accompagner les plats d’Auvergne ? Habituellement la gastronomie auvergnate est élaborée à partir de produit du terroir. Ce qui est logique en soi.Elle est généralement constitué de…
Demain il arrive, peut-être, sur votre table. Et oui c’est lui, le beaujolais nouveau. Cette année, en raison des intempéries qui ont sévit cet été, le nombre de bouteilles mises en vente sera inférieur aux années précédentes. Rassurez-vous il y en aura près de 5 millions de bouteilles mises en vente. La…
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Bonjour, Pour information, j’ai ouvert une page Facebook. Pourquoi ? Pas pour ceder à une mode, mais parce qu’il est souvent plus facile de poster un petit message que décrire un billet. A bientôt sur la page
Posted in Salon
Il arrive et je pense que c’est un évènement à ne pas manquer. Le salon des Vignerons Indépendants prendra place à la porte de Versailles du 22 au 26 novembre 2012. De nombreux vigneron sont présents à cette occasion et l’ambiance qui y règne est toujours agréable. C’est un salon…
Posted in Edito
Bonjour, A voir les statistiques de ce blog, je m’aperçois que je suis régulièrement lu. Vos avis et commentaires sur le blog montre que ce que j’écrit intéresse les amateurs et les professionnels alors merci de votre participation. L’absence de billet ces derniers temps est lié à un problème de…