Le blog pour les amateurs de vin
Posted in S'équiper
Suite à mon article sur les verres pour déguster le vin, j’ai reçu plusieurs questions par email. Je vous propose un rapide article pour approfondir la différence entre les verres Inao et les verres universels. Après une rapide description des différents types de verres, je vous présenterai le verre que…
Posted in Dégustations
La dégustation à l’aveugle est bien moins impressionnante que ça en à l’air pour éduquer son palais au vin.
Posted in Dégustations
Quand je regarde des films, il y a toujours des vins qui sont servis lors de cocktails ou d’apéritifs. D’où je vient, ce sont plutôt des alcools forts qui sont servis. Bon choix, mauvais choix ? Est-il préférable de servir du vin avant les repas ? Si oui, quels vins…
Posted in Dégustations, and Edito
Après la tendance des box dédiées au vin ou à la gastronomie, celles des box dédiées à la bière est apparue, il y a déjà quelques années. En peu de temps, les offres se sont diversifiées avec l’aide de l’essor des microbrasseries. Régulièrement, de nouveaux acteurs apparaissent. Je vous propose…
