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Mois : janvier 2019

Le vin – un produit naturel ?

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La question est apparue au cours d’une discussion avec un naturopathe. Selon Louis Pasteur, le vin est la boisson la plus hygiénique. C’est ce qu’il en conclue après de nombreuses années à l’étudier. Ses bienfaits sont expliqués par les fameux polyphénols et autres composés. J’avoue que l’adage à la dent…

J’ai testé Blanc Sur Rouge

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Cette semaine, il s’agit du gestionnaire de cave Blanc Sur Rouge. Très discret, je l’ai découvert l’an dernier. J’ai été frappé par la simplicité du système et l’histoire de sa création. Histoire Le site date de 2011. Son créateur l’a d’abord créé pour lui-même. C’est une application web qui répond…