Petite visite sur les Coteaux Varois en Provence. Étant donné que j’y retourne dans quelques jours, je vais faire un retour sur un vin acheté l’année dernière. Il s’agit d’un vin rouge issu du vignoble de Saint Jean Le Vieux à Saint Maximin Les Baumes. Mélange habile de Syrah et…
Le Vin selon Renaud Posts
Retour sur le winelab
Posted in Salon
Ce lundi avait lieu le winelab à Paris. Comme promis, voici mon expérience de ce salon. Le Carreau du Temple a donc été occupé par 103 vignerons et quelques exposant autour du vin. Gentiment invité par vitiplace, j’ai pu y aller sans payer (je reviendrai sur vitplace dans un prochain…
Au programme ?
Posted in Edito
Ça y est. Toute mes affaires personnelles sont maintenant réglées et je peux revenir. Et toujours pour que du bon. Au programme, quelques articles sur les différents salons dédiés au vin. Ces salons sont réellement importants quand on découvre le vin. C’est un moment d’échange et bon nombre de vignerons…
Le janières
Posted in Régions et terroirs
Etant à 50% sarthois, j’entend souvent parler d’une vin fait pas très loin, le Janières. L’appellation est reconnue depuis 1937 (par décret) et pourtant, très peu de monde la connaît. Coincé entre les Coteaux du Vendômois et les Coteaux-du-Loir,les vignes sont cultivées sur les propices des plateaux de tuffeau au-dessus des…
Bonne année
Posted in Edito
Bonjour et tous mes vœux pour cette nouvelle année. Le bilan de la précédente année n’est pas très glorieux pour mon blog. Par un affreux manque de temps et aussi un peu de désorganisation je n’ai pas suivi un rythme très régulier. Il va falloir corriger ça. Je vais donc…
Le tire-bouchon
Posted in S'équiper
Le tire bouchon est un ustensile à la fois simple et complexe. Il est existe de toute forme (limonadier, le bilame, la queue de cochon, le à vis…) C’est un ustensile important si vous ne souhaitez pas galérer à l’ouverture d’une bouteille. Les puristes auront toujours leurs préférences, mais sachez…
Une loi pour le vin
Posted in Edito
Le sénateur Courteau (de l’Aude) vient de dépose une proposition de loi pour faire entrer le vin au patrimoine culturel de la France. Une initiative intéressante mais loin d’être suffisante pour protéger le vin en France. Merci tout de même M. Le Sénateur.
Le vin en Australie
Posted in Edito
L’information est là et elle est sérieuse. En Australie, pays où la bière est reine, la consommation de vin progresse. En fait, la consommation d’alcool est générale est en baisse et celle de la bière chute. Une bonne nouvelle ? Oui, si cette consommation est faite avec modération et dans…
C'est la foire
Posted in Edito
Amis lecteur, lève donc ton verre et surtout ne le reverse pas Car tu vas en avoir l’occasion. Tu ne l’as peut être pas remarqué, mais les enseignes ont démarré leur marketing agressif sur les foires aux vins. Alors je t’en prie, ne te rue pas dessus comme la faim…
Par quoi commence-t-on ?
Posted in Edito
Je vais démarrer en redéfinissant les rubriques du blog. Je dirais même plus, je vais les préciser car elles n’étaient pas évidentes sur le précédent blog. Il y a donc maintenant x catégories : Edito : Les petits messages du blog envers vous les Régions et terroirs : Découverte des…