Qui dit été, dit rosé. Cette phrase pourrait sortir de la bouche de nombreux amis. Selon Eric Brunet dans son émission du 13 juillet, le rosé n’est pas du vin. Et la question a fait débat. Si je ne compte pas rouvrir le débat, je vous offre une petite sélection de…
Mois : juillet 2017
TrocWine
Posted in Applications
Vous avez certainement entendu perler dernièrement de la Winetech. Cet évènement regroupe plus d’une soixantaine de start-up du monde du vin. Elle a été l’occasion pour moi de redécouvrir certains projets, dont un que j’aime beaucoup : TrocWine. Je vous propose de la découvrir pour la suite des tests d’applications…
Vous êtes à table au restaurant et le serveur vous demande si vous souhaitez prendre du vin avec votre repas. Un oui vous échappe et vous vous retrouvez immédiatement avec la carte des vins dans les mains. Comment faire pour ne pas vous tromper ? Voici cinq étapes pour vous…
Comme une envie de changement
Posted in Edito
Il est des moments où les choses doivent évoluer, pas uniquement changer. Et pour cet été, je vais tenter de repenser le site. Le Vin pour les Nuls existe depuis plus de cinq ans. L’été sera consacré à son avenir. Du neuf avec du vieux C’est en 2012 que le…
L’actualité vient de la région de Chablis où le projet de méthanisation des déchets liés à l’activité viticole prend un nouvel élan. Très écologique, il existe de nombreux moyens de valoriser les déchets. La destruction des déchets n’est plus d’actualité sans valorisation. C’est le bon moment pour (re)découvrir une méthode…