Je sais, ce n’est pas vraiment la saison. Et pourtant, si tu pars en vacances du côté de l’Alsace, tu pourrais bien avoir envie d’une bonne choucroute. Mais pas de bière ! Si tu as lu mon article sur la fabrication de la bière, tu sais que je n’ai rien…
Auteur : Renaud
Amoureux du vin depuis de nombreuses années, je partage ma passion à travers ce blog.
Nous sommes début Novembre et il est grand temps de s’occuper de ce que vous allez offrir pour Noël ! Et faire plaisir à tout le monde est un calvaire. Je vous propose donc 5 IDEES de cadeaux de Noël pour des amateurs de vins.Je vous ai sélectionné une liste…
Le jour du Carignan
Posted in Edito
Savez-vous qu’il existe un jour du Carignan ? C’est la Carignan Day. Comme tout grand cépage, on fête le Carignan à travers le monde, ce cépage méditerranéen souvent méconnu ou avec une mauvaise image. Je vous propose de vous attarder sur ce cépage qui ne demande qu’à vous étonner. Origines…
J’ai testé Quel vin êtes vous ?
Posted in Applications
Si vous aimez boire du vin, faire les foires aux vins et que vous ne savez pas quoi acheter, les applications mobiles dans l’univers du vin peuvent vous conseiller.A l’occasion des foires aux vins, j’ai trouvé l’application « Quel vin êtes-vous ? ». Avouez que le titre est évocateur. Présentation A l’occasion…
Cuisiner au vin rouge
Posted in Edito
En cette période automnale, il est agréable de se mettre en cuisine pour faire mijoter des petits plats comme le boeuf bourguignon.
Top 5 cocktails à base de vin
Posted in Dégustations
Le vin, ce n’est pas que pour les dégustations ou les repas. il se consomme aussi en cocktails. Une sangria blanche pour l’été, un vin chaud pour l’hiver, il y a de quoi tenir toute l’année. A chaque saison son cocktail à base de vin, et on en a pour…
écouvrez mon test complet du Coravin Timeless Three : fonctionnalités, limites et avis personnel. Est-ce l’accessoire idéal pour préserver vos vins au verre ?
J’ai testé RumX
Posted in Applications
Aimez-vous autre chose que le vin ? Vous pouvez l’avouer, ce n’est pas un défaut, mais plutôt une qualité. Alors pour démarrer ce mois de septembre et pour vous permettre de vous remettre de votre rentrée, je vous propose de découvrir l’application RumX qui ne parlera pas de vin. Présentation…
Le domaine Mavela produit des whiskies Made in Corse. Une visite exceptionnelle et un moment inoubliable en Corse du Sud
Vacances près des vignes
Posted in Edito
Les vacances sont pour beaucoup synonymes de voyages. Pas nécessairement de grands voyages, mais au moins un peu de dépaysement. Voir de nouvelles choses, découvrir, prendre le temps… La France est réputée pour un certain art de vivre, et un patrimoine. Alors sans faire des vacances spéciales terroirs, pourquoi ne…