Les indications géographiques sont des informations présentes sur les bouteilles qui permettent d’identifier l’origine d’un vin. Les comprendre, vous permettra d’en savoir plus sur le vin. Qu’est-ce qu’une indication géographique ? Une indication géographique (IG) correspond à une zone viticole réglementée. Cette zone viticole peut appartenir à une seule IG.…
Le Vin selon Renaud Posts
Le manque de place te contraint à reléguer tes trésors viniques sur le balcon ou dans le garage. Comment stocker son vin au garage ?
Si vous débutez dans l’apprentissage du vin, pourquoi ne pas lire un manga ? Les Gouttes de Dieu est un manga en en 44 volumes qui reprend l’apprentissage du vin. Les apprentissages sont résumé dans le volume « Apprendre le vin avec les Gouttes de Dieu ». Résumé du Manga Les Gouttes…
J’ai testé Vinofy
Posted in Applications
Il y a quelques mois, j’ai découvert Vinofy qui faisait la promotion de sa future App. J’ai donc surveillez ce qui s’annonçait comme un espace de partage et de promotion du vin. Une nouvel approche pour la promotion, le partage ET l’achat. Présentation Vinofy Vinofy est une application américaine et…
Box Twil
Posted in Notes dégustation
Avez-vous déjà Twilé ? Si vous ne savez pas ce que ça signifie et que vous n’avez pas encore visité le site TWIL ou encore téléchargé son application. Si vous savez ce que ça signifie, je vous propose de découvrir à présent la nouvelle box commercialisée. Présentation de TWIL TWIL…
L’apogée d’un vin
Posted in Dégustations
Vous avez du en entendre parler à un moment. Il y a un moment idéal pour boire un vin. Et surtout, tous les vins ne se boivent pas au même moment. Un vin ne se sert pas à n’importe quel moment. Il y a des vins de garde comme des…
La box Battle
Posted in Dégustations
J’ai déjà parlé de la société Abacchus à plusieurs reprises. C’est un caviste en ligne qui a commandé en publiant une excellente application avec quizz et base de connaissance impressionnante. L’application ne me quitte plus depuis. Ensuite les box pédago sont apparues et les box battle ont suivi. J’ai choisi…
Je sais, ce n’est pas vraiment la saison. Et pourtant, si tu pars en vacances du côté de l’Alsace, tu pourrais bien avoir envie d’une bonne choucroute. Mais pas de bière ! Si tu as lu mon article sur la fabrication de la bière, tu sais que je n’ai rien…
Nous sommes début Novembre et il est grand temps de s’occuper de ce que vous allez offrir pour Noël ! Et faire plaisir à tout le monde est un calvaire. Je vous propose donc 5 IDEES de cadeaux de Noël pour des amateurs de vins.Je vous ai sélectionné une liste…
Le jour du Carignan
Posted in Edito
Savez-vous qu’il existe un jour du Carignan ? C’est la Carignan Day. Comme tout grand cépage, on fête le Carignan à travers le monde, ce cépage méditerranéen souvent méconnu ou avec une mauvaise image. Je vous propose de vous attarder sur ce cépage qui ne demande qu’à vous étonner. Origines…