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Auteur : Renaud

Amoureux du vin depuis de nombreuses années, je partage ma passion à travers ce blog.

Qu’est-ce que le collage du vin et quels sont ses avantages ?

Posted in Dégustations

Le collage du vin est le processus qui consiste à éliminer les particules du vin. Ces particules peuvent affecter négativement le goût, l’arôme et l’apparence de votre vin. L’objectif du collage est d’éliminer les particules en suspension dans le vin rouge ou blanc qui sont trop grosses pour être filtrées…