Pendant trois siècles, Bordeaux fût occupé par les anglais qui dopèrent les exportations et contribuèrent au développement de la région.
Catégorie : Edito
Foires aux vins septembre 2022
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Les foires aux vins de l’automne 2022 vont commencer. Si vous cherchez les dates, voici ce que j’ai pu trouver.N’hésitez pas à mettre en commentaire des foires supplémentaires. Enseignes de grande surface Les grandes surfaces ont inventé les foires aux vins. Auchan : 27 septembre au 11 octobre Carrefour :…
Petite histoire de la barrique
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Pour l’élevage du vin, le fût est souvent utilisé. Si vous voyez de quoi je parle, pourriez vous dire d’où vient ce contenant ? Et bien, le fût tel que nous le connaissons nous vient du monde celte que les gaulois ont relayés jusqu’à l’empire romain. Aux origines de la…
Les chais urbains sont-ils une mode ou un nouveau mode de production pérenne ?
Qu’est-ce que le salon virtuel Hopwine
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La pandémie, les guerres, le coût du transport, tout me pousse à rester à la maison depuis quelques années. Si les salons ont repris, certains n’avaient pas cessé, ceux en ligne. Et dans cette catégorie, Hopwine est mon champion. Je vous propose de découvrir avec moi cette nouvelle façon de…
Les grandes surfaces et le vin
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Dans l’article sur l’achat du vin en grandes surfaces, je vous proposais des éléments pour bien choisir le vin. En effet la grande surface n’est pas forcément le meilleur endroit pour acheter son vin, mais c’est pratique. J’aimerais aller un peu plus loin dans cet article pour mieux vous aider…
Les seconds vins
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S’il est important de connaître les grands vins, il est tout aussi importants de savoir ce qu’est un second vin. Et les deux vont souvent de paire. Longtemps cantonné à une région bien précise, cette pratique s’est démocratisée. Mais pour l’amateur, est-ce qu’investir dans un second vin n’est pas hasardeux…
Bouteille de vin à capsule
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Depuis que je m’intéresse au vin, j’ai toujours eu l’impression que le bouchage d’une bouteille ne pouvait se faire qu’avec des bouchons de liège. Cédant certainement à la croyance populaire, les vin avec des capsules à vis n’était pour moi que pour des vins bas de gamme, sans intérêts et…
Si vous débutez dans l’apprentissage du vin, pourquoi ne pas lire un manga ? Les Gouttes de Dieu est un manga en en 44 volumes qui reprend l’apprentissage du vin. Les apprentissages sont résumé dans le volume « Apprendre le vin avec les Gouttes de Dieu ». Résumé du Manga Les Gouttes…
Nous sommes début Novembre et il est grand temps de s’occuper de ce que vous allez offrir pour Noël ! Et faire plaisir à tout le monde est un calvaire. Je vous propose donc 5 IDEES de cadeaux de Noël pour des amateurs de vins.Je vous ai sélectionné une liste…