Aujourd’hui, je vais sortir des sujets plus classique pour te proposer une histoire. Je ne sais pas si on peut le comparer à Arsène Lupin, mais c’est l’histoire romanesque d’un faussaire du vin. Il s’agit d’une escroquerie hors norme qui n’a été révélée que parce que le faussaire a vendue…
Le Vin selon Renaud Posts
Du vin, mais pas que
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Bon tu ne vas pas y échapper, ce sont les traditionnels vœux de bonne année. Oui, oui, je sais tout le monde le fait, mais après tout, je ne te souhaite pas de malheur, donc c’est bien de te le dire.Et puis, ils s’est passé quelques petites choses en 2018,…
Le vin – un produit naturel ?
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La question est apparue au cours d’une discussion avec un naturopathe. Selon Louis Pasteur, le vin est la boisson la plus hygiénique. C’est ce qu’il en conclue après de nombreuses années à l’étudier. Ses bienfaits sont expliqués par les fameux polyphénols et autres composés. J’avoue que l’adage à la dent…
J’ai testé Blanc Sur Rouge
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Cette semaine, il s’agit du gestionnaire de cave Blanc Sur Rouge. Très discret, je l’ai découvert l’an dernier. J’ai été frappé par la simplicité du système et l’histoire de sa création. Histoire Le site date de 2011. Son créateur l’a d’abord créé pour lui-même. C’est une application web qui répond…
Avis Box Trois fois vin
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Ces derniers mois, j’ai passé une décennie et j’ai eu la chance d’avoir un abonnement sur la box Tastevin de Trois Fois Vin. J’ai donc pu tester cette box et voici mon retour d’expérience. Ce fut un grand cadeau que j’ai reçu car la box est très qualitative à mon…
Continuer, reboot ou s’arrêter ?
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C’est un billet un peu différent aujourd’hui que je propose. Comme tu as pu le remarquer, la fréquence de mes billets a quelque peu diminué. Un paradoxe est apparu depuis cet été. J’ai de moins en moins de temps à consacrer au blog. Et parfois, je manque un peu d’inspiration.…
Se la péter avec le vin
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Je vais aborder une sujet trop souvent éclipsé sur ce blog, le vin. C’est un sujet tellement sérieux que j’hésitais à m’y risquer. Il faut s’y connaître un minimum et prouver constamment qu’on maîtrise le sujet. oui on ne rigole pas avec ce sujet. Mais si tu es ici, c’est…
Faire son vin chez soi
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La question m’amuse à chaque fois qu’elle est posée : Pourquoi est-ce que tu ne fais pas ton propre vin ? A part lever les yeux en l’air et hausser les épaules, je n’ai pas de réponse. Mais j’ai tout de même fait quelques recherches sur le sujet que je…
Que faire des caisses de vin ?
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Les foires aux vins sont au rendez-vous et tu achètes quasiment sans compter. Mais tu as un problème. Maintenant que tes bouteilles sont bien rangées dans la cave, que faire de ces si jolies caisses en bois ? Allez voici quelques idées déco ! Un rangement style bibliothèque Alors la…
La notation des vins
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Les notes des guides ont-elles réellement un sens ? Peut-on s’y fier et comment sont-elles élaboré ? Ce sont de vraies questions car beaucoup d’entre nous prenons les guides pour faire nos choix. Surtout qu’il est parfois un peu compliqué de voir dans les mêmes pages un vin blanc de…