Accompagnement des vins avec des plats chauds à base de fromage. Vin blanc et vin rouge, que faut-il choisir pour éviter la fausse note.
Vin et fromage – Hivers
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Le Vin selon Renaud Posts
Newsletter
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C’est un message inhabituel en cours de semaine. Mais je me suis aperçu que j’avais un problème d’envoie de ma newsletter. MESSAGE A CARACTÈRE INFORMATIF Donc je viens seulement de faire l’envoi de la newsletter avec toute la bonne humeur qui me caractérise. Mais par contre, je n’ai pas encore…
Vu qu’on est encore en début d’année, je profite de cette période de fin de vacances scolaires pour te partager mes application préférées de ce début d’année. Il y a un peu de tout, je te laisse le découvrir. Vinocell J’en ai déjà parlé dans un précédent post, mais c’est…
Vocabulaire du vin – Partie 1
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Aujourd’hui, je te propose de faire un petit lexique des mots du vin à connaître et qu’il fait bien de savoir. Le but n’est pas d’être exhaustif, car je ferai d’autres articles à ce sujet. Mots du vin de A à M AOP : appellations garantissant l’origine et la méthode…
Que vaut le vin en hard discount ?
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Si tu as bien été attentif aux foires aux vins des ces dernières années, le hard discount est très présent. Lidl, Leader Price, Aldi, Netto… ont des offres très ciblées. Qu’est-ce que ça vaut vraiment ? Le poids du vin hard discount Le hard discount est arrivée en France à…
Sais-tu comment on fait du vin ?
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L’homme sais faire du vin depuis la nuit des temps. Bon en tout cas, on sais que Rome excellait dans cet art. L’objet de cet article n’est pas de découvrir d’où vient le vin, mais plutôt comment il est fabriqué ? Une alchimie Faire du vin est un peu comme…
Aujourd’hui, je vais sortir des sujets plus classique pour te proposer une histoire. Je ne sais pas si on peut le comparer à Arsène Lupin, mais c’est l’histoire romanesque d’un faussaire du vin. Il s’agit d’une escroquerie hors norme qui n’a été révélée que parce que le faussaire a vendue…
Du vin, mais pas que
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Bon tu ne vas pas y échapper, ce sont les traditionnels vœux de bonne année. Oui, oui, je sais tout le monde le fait, mais après tout, je ne te souhaite pas de malheur, donc c’est bien de te le dire.Et puis, ils s’est passé quelques petites choses en 2018,…
Le vin – un produit naturel ?
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La question est apparue au cours d’une discussion avec un naturopathe. Selon Louis Pasteur, le vin est la boisson la plus hygiénique. C’est ce qu’il en conclue après de nombreuses années à l’étudier. Ses bienfaits sont expliqués par les fameux polyphénols et autres composés. J’avoue que l’adage à la dent…
J’ai testé Blanc Sur Rouge
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Cette semaine, il s’agit du gestionnaire de cave Blanc Sur Rouge. Très discret, je l’ai découvert l’an dernier. J’ai été frappé par la simplicité du système et l’histoire de sa création. Histoire Le site date de 2011. Son créateur l’a d’abord créé pour lui-même. C’est une application web qui répond…